Профитроль

220,00
р.
Маленькие, да удаленькие (а ещё красивые и вкусные) профитроли из воздушного заварного теста с заварным кремом внутри: классические, фисташковые, тропические или с солёной карамелью.

Десерт из воздушного заварного теста, наполненный нежным заварным кремом
Готовим 4 вида:
- Классический: С заварным ванильным кремом и шапкой из шоколадного ганаша и сублимированной малины.

- Карамельный: С заварным ванильным кремом, карамельной глазурью и миндальными лепестками.

- Тропический: Заварной крем с добавлением сыра маскарпоне, пюре манго и маракуйи; покрывается сверху ганашом из белого шоколада.

- Фисташковый (220р.): Заварной крем с добавлением фисташковой пасты и сыра маскарпоне; сверху посыпаем дроблёной фисташкой.

Категория: Порционные десерты