Профитроль

250,00
р.
Пирожное из воздушного заварного теста с нежным заварным кремом внутри.
Готовим 4 варианта начинки:

  1. Классика с ванильным заварным кремом, сверху украшаем ганашем на основе молочного и тёмного шоколадов
  2. Карамельный с заварным кремом, солёной карамелью и миндальными лепестками.
  3. Тропический с заварным кремом на основе маскарпоне, манго и маракуйи.
  4. Фисташковый с заварным фисташковым кремом и сыром маскарпоне.
  5. Ягодный с заварным кремом на основе малины и чёрной смородины.

Калорийность: 270

Белки: 6

Жиры: 14

Углеводы: 27

Weight: 120 g