Наш кондитерский проект начался с долгой дружбы и общей любви к кондитерскому искусству. Мы даже сначала хотели назвать наше, совсем небольшое на тот момент дело, Friendly cakes. Первые несколько месяцев это было просто увлечением, но с каждым днём, с каждым новым вашим заказом росла уверенность в собственных силах и желание развиваться и быть лучше! Готовили вечерами дома после основной работы, но очень скоро пришло понимание, что необходимо сделать следующий важный шаг. И этим шагом стала профессиональная кухня, которую мы оборудовали, и куда мы переехали в начале этого года.
Smorodina cakes – это не только красивые и изысканные торты и десерты ручной работы.
Мы гордимся тем, что для их приготовления мы используем только самые свежие, качественные и натуральные продукты. В них вы не найдете никаких растительных жиров, консервантов или бисквитных смесей. Это только натуральный бельгийский шоколад, настоящее масло 82,5%, мука лучшего качества, свежие сливки и сыр. Все торты и десерты мы готовим за день до того, как они попадут на ваш стол, а оформляем за 30-40 минут до выезда, чтобы ягоды, фрукты или цветы были максимально свежими, красивыми и, конечно, вкусными. Вы можете быть уверенными, что заказывая торты или десерты у нас, вы всегда получите продукт самого высокого качества.
Гареева Яна,
основатель кондитерской Smorodina